在需要进行房子抵押贷款时，利率是一个重要的考虑因素。然而，要确定哪家银行的抵押贷款利率最低并不是一件简单的事情，因为这涉及到多个因素。

一般来说，国有四大银行（中国银行、建设银行、工商银行、农业银行）在房产抵押贷款方面的利率相对较低。这些大型银行资金实力雄厚，贷款办理速度较快，且资料审查严格。

例如，工商银行的房屋抵押贷款利率会根据贷款期限有所不同。其六个月（含）的利率可能为 4.86%，六个月至一年（含）为 5.31%，一至三年（含）为 5.40%，三至五年（含）为 5.76%，五年以上为 5.94%。

农业银行六个月以内的利息可能为 5.10%，六个月至一年利息为 5.56%，一至三年利息为 5.60%，三至五年利息为 5.96%，五年以上利息为 6.14%。

不过，具体的利率水平可能会因时间、地区以及市场状况等因素而有所变化。而且，即使是同一家银行，也可能对不同资质的借款人开出不一样的贷款利率条件。

银行在确定贷款利率时，通常会考虑多种因素。首先，银行会出于对贷款资金的风险考虑，对每笔借款进行风控管理。这意味着借款人的信用状况、收入水平、抵押物的价值等都会影响利率。信用良好且收入稳定的借款人，往往能获得相对较低的利率；而抵押物价值高、变现能力强，也会让银行更放心，从而可能给予较低的利率。

此外，贷款期限也会对利率产生影响。一般来说，贷款期限越长，银行面临的风险越高，利率可能也会相应提高；反之，期限较短，利率可能相对较低。

除了国有四大行，其他股份制商业银行和地方银行也提供房子抵押贷款服务。部分股份制商业银行可能在审批条件上相对宽松一些，但利率可能会稍高。而地方性银行的进件要求和时效可能比较宽松，但利息方面可能没有明显优势。

在选择银行时，不能仅仅关注利率，还需综合考虑其他因素。例如，贷款额度是否能满足需求、还款方式是否适合自己的经济状况、银行的政策稳定性以及办理贷款的便捷性等。

如果想找到最适合自己的银行和贷款方案，建议借款人可以采取以下步骤：首先，了解自己的信用状况和抵押物情况；然后，咨询多家银行，详细了解他们的贷款产品、利率、要求和流程；还可以通过网络或朋友等途径了解不同银行的口碑和实际办理体验；最后，根据自身需求和实际情况进行综合比较和分析，选择最符合自己利益的银行进行房子抵押贷款。

需要注意的是，贷款是一项重要的金融决策，务必谨慎对待。在办理贷款前，要充分了解相关政策和条款，确保自己能够承担贷款带来的责任和风险。同时，也要注意避免一些不正规的贷款机构，以免遭受不必要的损失。总之，选择合适的银行和贷款方案需要综合考虑多方面因素，以实现自身利益的最大化。具体的利率和贷款条件，建议直接与相关银行进行沟通和咨询，以获取最准确的信息。