在需要大额资金时，有些人会考虑用全款房进行抵押贷款。然而，全款房抵押贷款的利息并非固定不变，它受到多种因素的影响。

首先，央行会公布基准利率，这是一个重要的参考标准。截至目前，6 月-1 年（含 1 年）的基准利率是 4.35%，1-5 年（含 5 年）是 4.75%，5-30 年（含 30 年）是 4.90%。

但实际的贷款利率，银行会根据不同情况进行调整。影响全款房抵押贷款利息的因素主要包括以下方面：

1. 贷款用途：如果贷款用于企业经营，银行通常会在基准利率的基础上，根据借款人的具体情况和银行政策，适当下浮一定比例；若用于个人消费，一般会执行基准利率上浮 10%-30%。

2. 借款人资质：包括信用状况、收入水平、还款能力等。信用良好、收入稳定、还款能力强的借款人，更容易获得较低的贷款利率。

3. 房屋状况：房屋的位置、房龄、评估价值等也会影响利息。位置好、房龄新、评估价值高的房屋，在抵押贷款时可能会有相对较低的利率。

4. 银行政策：不同银行的贷款政策和风险偏好有所不同。有些银行可能更倾向于提供较低利率的贷款，以吸引优质客户；而有些银行可能相对保守，利率会稍高一些。

5. 市场情况：宏观经济环境、资金市场的供求关系等也会对贷款利率产生影响。

为了更直观地了解，我们假设贷款金额为 100 万元，贷款期限为 5 年，基准利率为 4.75%。如果用于企业经营，银行下浮 0.5%，那么实际贷款利率为 4.25%，5 年的总利息大约为 10.63 万元；若用于个人消费，执行基准利率上浮 20%，即 5.7%，5 年的总利息则约为 14.79 万元。

在申请全款房抵押贷款时，为了获得较为理想的利息，建议：

1. 提前了解不同银行的贷款政策和利率水平，并进行比较和分析。

2. 保持良好的个人信用记录，提供充足的收入证明等资料，以展示自己的还款能力。

3. 确保房屋产权清晰，状况良好，并尽量选择评估价值较高的房产进行抵押。

需要注意的是，抵押贷款存在一定风险。如果借款人不能按时还款，银行有权依法处置抵押物。因此，在决定进行全款房抵押贷款前，要充分评估自己的还款能力，确保能够按时足额还款，以避免不必要的损失。同时，具体的贷款利率还需根据实际情况与银行进行协商确定。